Category Archives: Храна, диети

Мъфини с череши и шоколад

Стандартен

В сезона на черешите мъфините с череши са нещо задължително! Аз вече се отчетох приготвяйки, смея да твърдя, най- вкусните мъфини, които някога съм приготвяла 🙂

Харесах си рецепта от интернет, като в процеса на „работа“ я промених дотолкова, че стана съвсем различна рецепта 😛 Но се получиха толкова добре, че всички щяхме да си изядем  пръстите :).

Затова тук ще публикувам моя вариант на рецептата и естествено малко снимчици 🙂

Рецепта за мъфини с шоколад и череши:

Реклами

Отваряне на кокос

Стандартен

Обичам да похапвам кокос. Даже не знам как ми стана толкова любим. Първия ми се стори абсолютно безвкусен, втория го купих по не знам какъв импулс, но от третия нататък съм абсолютна фенка. 🙂 Наистина няма някакъв определен вкус, и въпреки това е много вкусен. По кокосите ме запали една приятелка. От нея получих и първите си инструкции за отварянето му. Нещо като „ами излизам вън на двора и го удрям с нещо тежко“, а може би каза, че го хвърля… вече не помня :р Оказа се, че водата въобще не я събира, а я оставя да изтече. Аз го отварям по малко по- друг и супер лесен начин.

И така… макар последният, попаднал в хищните ми ръчички, кокос все още да не е дояден, целия процес по отварянето му бе надлежно документиран и предстои да бъде приложен в помощ на тепърва прохождащите любители на кокоси 🙂

Какво е необходимо?

1 кокос ( 1.10 – 1.20 лв)
тирбушон
чук (железен)

Кокос – поглед от кукувиче гнездо

Read the rest of this entry

Анализирай това

Стандартен

Наскоро прочетох една книга, която буквално ме разтърси. Книгата се казва „Кльощавата кучка“ от Рори Фрийдман и Ким Бариуин. Знам как звучи, но това не е книга за отслабване, макар че е под прикритието на такава, а е книга за веганството и здравословното хранене. Малък маркетингов трик, който обаче си е свършил работата, защото книгата е бестселър.

Въпреки леката измама и буквално грубоватичкия тон на писане, книгата съдържа доста ценна и полезна информация. Разбира се на никой не би му се харесало да чете как трябва да откаже кафето, алкохола, цигарите, мръвките и млечните продукти, и при това да го обиждат през цялото време, но това е то здравословното хранене иска и жертви.

Хареса ми защото Read the rest of this entry